La storia del Ristorante Trattoria Antico Moro rappresenta un mattone ben saldo nella costruzione del vissuto cittadino livornese, ormai da più di mezzo secolo.
Una storia indissolubilmente legata a quella della famiglia Bulletti, fiorentina di origine e trasferitasi a Livorno nel 1925, quando Serafino Bulletti, già chef con al suo attivo numerosi incarichi importanti, sceglie Livorno per aprire, insieme alla moglie Lola, un ristorante: “L’antica casina delle ostriche”.
Durante la guerra il locale viene espropriato dagli americani e sarà soltanto nel 1953 che la “sora Lola”, ormai vedova, potrà beneficiare di un indennizzo post-bellico e con quello aprire L’antico Moro, con l’aiuto dei tre figli Pietro, Romano e Piero (detto Ciccio).
I nostri Servizi
Il Nostro Menù
Per decenni l’attività è andata avanti incurante dei cambiamenti, ma orgogliosa di rimanere fedele a quei sapori inconfondibili alla quale tuttora viene associata.
Il Guest Book
Punto di riferimento per i protagonisti del modo dello spettacolo che negli anni 60-70 animavano le estati della vicina Castiglioncello.
I Nostri Contatti
Una lunga storia che speriamo possa anticipare un ancora lungo futuro, nel rispetto di quello spirito di conservazione della tradizione culinaria locale.
